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伍恢鹏参加了小肥羊的面试

发布时间:2019-08-17 03:41 来源:未知 编辑:admin

  从最基层的刨肉工,到厨房组长与主管,再到餐厅副理、资深副理和餐厅经理,从看似简单的后厨工作到需要团队合作、纷繁复杂的餐厅管理,小肥羊的每一个岗位上都有伍恢鹏的成长轨迹。

  伍恢鹏说,在小肥羊的16年里,他每一天都充满了忙碌,挥洒着汗水也体会着更多的欢笑和感动。小肥羊对美食与顾客的坚守,始终支持他勇敢的迎接挑战与机遇,一路前行,收获成长!

  用来自广西的八角茴香、河北冀州的天鹰椒、陕西的花椒、宁夏的枸杞、云南的干姜、广东的高良姜、甘肃的小茴香,再加上印度尼西亚的丁香,七味药食同源的汤料与严选自内蒙古原六月龄的羔羊珠联璧合,成就了火锅传奇小肥羊的独特味道——从此,“一锅好汤一盘好肉”将独特的草原豪情与鲜香浓郁、久涮不老的草原美食尚飨天下。

  “苏哥粉小肥羊到什么程度?他5年累积了30万积分。如果按照每顿饭300元来计算,相当于5年吃了1000顿小肥羊。”“苏哥还给小肥羊提过不少优化建议,从食材餐具的摆放,到服务的各种小细节,连我们前台吃的薄荷糖还是苏哥的建议。”在五羊餐厅经理罗鹏的诉说里,苏哥就好像小肥羊的家人,五羊餐厅的伙伴几乎都吃过苏哥送来的水果,也是因为苏哥,五羊餐厅才有了一间永远为铁粉预留的房间。

  这本集合了小肥羊员工们智慧的服务秘籍,也成为小肥羊用心服务不断进步的阶梯。20年里,小肥羊不断创新,在《细部手册》的基础上升级为《小肥羊品牌服务手册》,为顾客提供热情、有礼、主动、专业的品牌服务。

  从1999年到2019年,从内蒙古到北京、广州、香港、东京、纽约……小肥羊始终秉承“天然”、“健康”、“珍贵”的信念,传承20年脍炙海内外的一口“好味”。而比熟悉的味道更让我们回味悠长的,是那些一起走过的难忘时光和一路陪伴有故事的人。

  从1999年内蒙古包头市乌兰道起步,至今,小肥羊已在全球120多座城市拥有近300多家连锁餐厅,涉及日本、新加坡、加拿大、印尼、柬埔寨、缅甸和蒙古等国家和地区。小肥羊始终秉承“天然”、“健康”、“珍贵”的信念,从传统的羊肉火锅,到“羊蝎子”、“牛魔王”;从冬天热卖的三羊炖骨锅、到风靡夏天的海陆藤椒锅;从工作日午餐到自煮小暖锅……小肥羊初心不改,不断用创新传播着火锅传奇。相信下一个20年,小肥羊依然会用蒸腾的热情和高品质的美食与一代代消费者们延续相聚的温暖和成长的故事。

  早在2009年,小肥羊华南员工集体编撰了一本《细部手册》。旨在通过创新思维打造精细化服务模式。所有员工将贴心的服务细节精选归纳成八百多条“细事”内容。为了让每一位同事都能够更好理解和掌握这些服务细节,罗德超开始发挥他在漫画上的天赋,将这些“细事”用漫画的方式呈现出来。一百多张漫画,整整20天,不 http://niekampphoto.com/gaoliangjiang/194.html

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